Qualia Wines

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규모

쿠얼리아 와인에는 1년 평균 4만5천톤의 포도가 쓰입니다. 2013년도에는 5만톤을 씀으로써 호주 와인제조사로서는 일곱번째로 많은 양을 기록했습니다.

5천만 리터의 와인을 보관하는 구내 와인 보관시설은 절연성 온도조절이 되는 스텐레스 탱크로서 모든 탱크는 자동화방식으로 불활성기체 로 운영됩니다.

이라임플지역에는 포도를 으깨는 기계가 두대있는데, 시간당 80톤과 30톤을 으깰 수 있으며, 30톤 기계의 경우에는 주로 프리미엄급 과일을 으깨기 위해 사용합니다. 다섯대의 에어백 프레스는 120 톤용 두대, 80톤용 두대, 또 프리미엄급 과일에 쓰이는 30톤용이 있습니다. 이외에도 절연성 온도 조절장치가 있는 스테인레스 탱크가 4천만리터 이상의 용량의 와인을 보관하기 위해 구내에 갖춰져 있습니다.

모든 탱크는 자동화된 불활성 기체 운영방식이며 그 범위는 만리터 부터 34만리터까지의 규모입니다.

멜번과 밀두라를 연결하는 철도 바로 곁에 위치한 머베인 와이너리는 본래 Commissioners Block 포도원 자리로서 1913년에 매입했습니다.

이곳 와이너리는 천만 리터를 공정할 수 있으며 주로는 혼합과 저장을 위해 사용됩니다.

2013년, 쿠얼리아 와인은 3천4백만 리터의 와인을 생산했습니다. 그것은 750밀리리터 병 4 천5백만병, 또는 20피트 크기 컨테이너 3천4백대 분량에 달하는 양입니다! 또한 저희 보틀링 시스템은 매일 각 라인과 시프트 당 3만9천6백 병에 와인을 채우는데 그것은 라인과 시프트당 하루 12병들이 3천3백세트에 해당됩니다.