Qualia Wines

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와인 제조 철학

저희는 현대의 라이프스타일과 함께하는 와인을 만들고, 경쟁시장에서 품질과 타당성을 갖춘 제품을 제공하기 위해 ‘의무감을 능가해서’ 일하는 자세를 갖고자 합니다.

쿠얼리아는 라틴어로서 “어떤 종류의”라는 의미를 가지고 있습니다. 그것은 주변을 지각하는 우리의 감각을 표현하는 철학용어이기도 합니다. 쿠얼리아 와인으로 여러분은 신선함과 생명, 서비스, 진실한 품질, 개성을 느끼실 수 있습니다.

저희 와인 기술자들은 머레이달링에서 생산되는 와인을 만드는 우수한 과실을 사랑합니다. 세심한 손길과 저희가 추구하는 독특한 와인제조법은 이런 와인의 성격을 더욱 북돋아줍니다. 기술과 첨단의 테크놀로지를 이용해서 저희는 포도의 자연적 향기와 맛, 신선함을 유지해냅니다. 하지만 이런 것이 표준 수칙이나 지침서에서 찾아지진 않습니다. 저희의 가치와 본능적 감각은 수년에 걸친 배움과 개발의 결과이며, 그 가치를 포도재배업자들과 와인생산자들도 소중하게 생각합니다.

우수한 와이너리와 와인제조팀은 좋은 와인에 앞서 그들의 소박함으로 평가받습니다. 이것이 바로 그 품성과 관대함, 순도로 감동을 주는 와인이 됩니다. 그리고 그런 품질로 가치가 매겨지는 것입니다. 그리고 그것이 바로 소비자들의 궁극적인 판단이 됩니다.