Qualia Wines

Zoeken

Gary Compton

Senior wijnmaker

Gary is iemand van de streek. Hij groeide op in Red Cliffs in de Sunraysia slechts tien kilometer van Irymple en Qualia Wines, waar hij de senior wijnmaker is en hoofd bedrijfsvoering. Zijn eerste ervaring in de wijnindustrie was in 1985 als assistent-wijnmaker bij Deakin Estate in de Sunraysia. Terwijl Gary bij Deakin Estate werkte, behaalde hij aan de Charles Sturt University, New South Wales, een Wine Science Degree (hij voltooide een studie Oenologie) en behaalde hij zijn Winery Cellar Procedures Certificate (diploma in procedures voor de verkoop aan huis). In 1996 verhuisde Gary naar het Zuid-Australische Riverland en tijdens zijn acht wijnoogsten bij Kingston Estate, werd hij aangesteld als senior rode-wijnmaker. De kwaliteit van de wijnen die in deze binnenlandse streken werden gemaakt van Petit Verdot, garandeerde gouden medailles op nationale wijnshows, maar Gary is vooral trots op de twee trofeeën die hij won op de Great Australian Shiraz Challenge.

Ondanks dit succes keerde Gary terug naar Mildura als senior wijnmaker bij Evans & Tate. Daarna was Gary wijnmaker op contractbasis bij de Stanley wijnmakerij van Constellation. Gary biedt Qualia Wines een schat aan ervaring met het maken van binnenlandse wijn.

Ik voel me hier helemaal op mijn gemak. Het is logisch dat er een natuurlijke wisselwerking en een evenwicht is tussen de warmte en generositeit van de streek en zijn bewoners met zijn druiven en vervolgens met onze wijn. Ik wil dat evenwicht heel graag houden.