Greg heeft meer dan 25 jaar commerciële ervaring en heeft gewerkt in bedrijfstakken zoals de landbouw, de tuinbouw, de wijnbouw en de wijnmakerij. Greg komt uit een familie die ruim honderdvijftig jaar lang werkzaam is in de Australische landbouwsector, voornamelijk in het verbouwen van gewassen en de veeteelt. Zoals zoveel jonge landbouwkundigen vulde Greg al vroeg in zijn loopbaan zijn inkomen aan met werk in de horeca.

Nadat hij in een bar in Ackland St, St Kilda, Melbourne, had gewerkt kreeg Greg een brainwave hoe hij in de wijnindustrie zijn landbouwkundige werkzaamheden kon combineren met horecawerk! Voordat Greg in december 2014 bij Qualia Wines kwam, werkte hij bijna dertien jaar als wijnbouwer en wijnmaker bij een van de grootste Australische wijncorporaties. Deze functies brachten plaatselijke en nationale verantwoordelijkheden met zich mee. Greg was bij dit bedrijf betrokken bij zowel de productie als het onderzoek. Hij gaf allerlei soorten toehoorders technische en praktische informatie.

 

Greg beschouwt zijn rol als de contactpersoon voor de wijnbouwers als de dwarsverbinding tussen de druif en het glas. Hij zegt:

Door Mildura en de omgeving waarvan Qualia Wine Services zijn druiven betrekt, is het echt leuk om de wijngaarden te bezoeken, buiten te komen en van de natuur te genieten. Het is een fantastische plaats om te wonen en een gezin te beginnen omdat alles wat je doet samenkomt: sport, cultuur en kunst. Je kunt in een weekeinde ‘s morgens je kinderen een van de vele beschikbare sporten zien spelen, ‘s middags het optreden van een plaatselijk toneel- of muziekgezelschap bijwonen en ‘s avonds genieten van het optreden van een nationale of internationale artiest. In de wijngaard wordt deze diversiteit weerspiegeld in de druifvariëteiten die we telen en de wijnen die we maken.