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马克•泽佩尔

酿酒师

马克在南澳的里佛兰出生长大,他于1976年在洛克斯顿的一家酒庄的实验室开始酿酒生涯。1980年,马克离开那里到罗斯沃斯农学院上大学,获得了酿酒应用科学学士学位。

获得学位以后,马克在很多地区包括里佛兰、芭萝萨谷、桑雷西亚、奥兰奇、加利福尼亚和欧洲的比利牛斯山等,担任过从精品酒庄到大酒庄等不同酒庄的高级酿酒职位。在这斯间,马克酿制的葡萄酒在国内和国际上荣获了数不清的奖牌和奖杯。

看到别人与朋友们在一起开心地品尝我的葡萄酒,再没有比这更让我高兴的了。