加里是我公司的高级酿酒师，在桑雷西亚地区的雷德克利夫长大，离艾瑞普和我公司只有10公里，所以是个地道的 “本地人”。他在葡萄酒行业的首次经历是1985年在位于桑雷西亚的迪肯酒庄做助理酿酒师。就在迪肯期间，加里在查尔斯斯图尔特大学读了葡萄酒学学位并且拿到了葡萄酒窖程序证书。他于1996年转到了南澳的里佛兰地区，在金斯顿酒庄做了八年的红酒酿酒师。这片内陆地区的味而多葡萄酒质量上乘，曾经在全国酒展上多次荣获金奖，然而尤其让加里引以为豪的还是在大澳大利亚西拉酒挑战赛上荣膺的两座奖杯。

尽管非常成功，加里还是回到了米尔杜拉，在埃文斯和泰特酒庄做高级酿酒师，随后又在星座公司的斯坦利酒庄做酿酒师。加里为我们带来了丰富的内陆酿酒经验。

这里对我来讲是个愉快的猎奇之地。这个地方和她的人们对这里的葡萄进而对我们的葡萄酒流露着自然平衡的热情和慷慨。我非常渴望来保持这种平衡。